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Cours de cuisine avec dégustation

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MATHIEU 14920

Le 06/06/2025

COURS DE CUISINE D(ELICIOUS) DAY "Terroir & liberté"– MENU ENTRÉE-PLAT-DESSERT, AVEC DÉGUSTATION SUR PLACE - 4h Les 3 recettes au menu de ce cours de cuisine, suivi de sa dégustation sur place : - Mousse légère de camembert fermier, pickles de légumes croquants, sablé salé au sarrasin Light farmhouse Camembert mousse, crunchy vegetable pickles, salty buckwheat shortbread - Suprême de volaille lardé au champignons et herbes fraiches, délicatement poché au cidre crémé, mousseline de carotte et crumble d’avoine et chataigne Supreme of poultry larded with mushrooms and fresh herbs, delicately poached in creamed cider, carrot mousseline and oat and chestnut crumble - La pomme en jeu de textures surprenante, crème fermière crue légèrement vanillée The apple in a surprising play of textures, raw farmhouse cream with a hint of vanilla Ce cours sera suivi de la dégustation assise sur place avec en préambule, un verre de cidre fermier en guise d'apéritif. Une sélection de vins sélectionnés par notre sommelier sera disponible, au verre ou à la bouteille, en supplément. Techniques abordées : Conception d'une mousse de camembert et de pickles à notre façon - Fabrication et[...]

photo Visite apéritive de Pont-l'Évêque

Visite apéritive de Pont-l'Évêque

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 01/07/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Visite apéritive de Pont-l'Évêque

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 08/07/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Visite apéritive de Pont-l'Évêque

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 15/07/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Visite apéritive de Pont-l'Évêque

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Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 22/07/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 29/07/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 12/08/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 05/08/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 19/08/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Le 26/08/2025

Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de cidre et de jus de pomme. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Visite dégustation à la cidrerie Mette au Mesnil Caussois

Visite dégustation à la cidrerie Mette au Mesnil Caussois

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Marché, Manifestation culturelle

NOUES DE SIENNE 14380

Du 02/07/2021 au 27/08/2021

La cidrerie Mette vous propose de découvrir l'univers de la distillation avec l'alambic à repasse. Un univers olfactif unique, la chauffe au bois, l'ébullition du cidre et le coeur de la distillation. L'alchimie du Calvados n'aura plus de secret pour vous! chaque vendredi, de 13h30 à 14h30, de 15h00 à 16h00, de 16h30 à 17h30. Visite d'une durée de 1h en français ou en anglais.

photo Visite publique du domaine Dupont

Visite publique du domaine Dupont

Nature - Environnement, Visites et circuits, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

VICTOT-PONTFOL 14430

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Du lundi au samedi (hors jours fériés). Un guide vous fera découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont en passant par les vergers, la distillerie et les chais. Cette visite se terminera par une dégustation de cidres, pommeau et calvados. Possibilité de déguster un repas sur place après la visite du matin (en supplément).

photo Visite publique du domaine Dupont

Visite publique du domaine Dupont

Nature - Environnement, Visites et circuits, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

VICTOT-PONTFOL 14430

Du 01/09/2021 au 30/09/2021

Du mardi au vendredi. Un guide vous fera découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont en passant par les vergers, la distillerie et les chais. Cette visite se terminera par une dégustation de cidres, pommeau et calvados. Possibilité de déguster un repas sur place après la visite du matin (en supplément).

photo Visite gourmande à Ducy : « histoire de la pomme et du cidre en Normandie»

Visite gourmande à Ducy : « histoire de la pomme et du cidre en Normandie»

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation

DUCY-SAINTE-MARGUERITE 14250

Le 26/07/2021

Venez découvrir un château: lieu de vie et de production chargé d’histoire. Corine Vervaeke, guide conférencière, en costume du XIXème siècle, vous racontera l’origine de la pomme et de son histoire, sur plusieurs siècles, si fusionnelle avec la Normandie. Vous pourrez éveiller vos sens au cour d’une dégustation des produits dérivés de ce fruit mythique, accompagnés de douceurs locales.

Ressources supplémentaires